Découvrir les restaurants dans la Côte d’Azur

Offrez-vous un moment hors du temps à Bijou Plage, un lieu emblématique situé pointe Croisette à Cannes, sur la French Riviera. Dans le quartier Palm Beach en plein essor, cette institution familiale, fréquentée par une clientèle locale d’habitués se caractérise par sa situation exclusive et idyllique, propice au farniente. Laissez-vous bercer par l’ambiance Dolce Vita qui règne ici. Nichée dans une baie protégée et préservée, sans aucun vis-à-vis, loin de l’agitation touristique, cette plage privée à Cannes, pleine de charme est un véritable coin de paradis pour tous les amoureux de quiétude. Avec son restaurant qui vous propose une cuisine bistrot de saison, sa location de transats pour une détente totale, Bijou Plage vous convie à vivre une ambiance chaleureuse et conviviale, et ce tout au long de l’année.

Là, planté sur les dunes, les pieds dans l’eau, le bois flotté et de la chaux, de l’osier, du bambou, et à la pelle, des tablées de gens heureux.

Le palace mythique de la Croisette, qui a fêté ses 110 ans en 2023, a désormais son restaurant tout de marbre vêtu, précédé d’une superbe terrasse qui donne sur la célèbre esplanade. Dans une salle cossue où le blanc joue avec le noir, où la porcelaine de Gien et les arts de la table à la française brillent de mille feux, on repère aussi la grande table d’hôtes du chef face à la cuisine ouverte. Saisonnalité et proximité sont les mots d’ordre qui président à la carte du Riviera. Dans un esprit brasserie méditerranéenne, vous apprécierez particulièrement la table du chef face à la cuisine ouverte, ou la terrasse surplombant la croisette avec sa vue imprenable sur la grande bleue. Laurent Bunel et sa brigade vous dévoilent des plats à la fraîcheur gorgée de soleil, composés de produits « retour de marché » et d’une pêche fraîchement arrivée à quai.

Rüya Cannes est un rêve éveillé de l’envoûtante et très raffinée cuisine anatolienne. Seconde offre culinaire du sublime et révélé joyau de la Riviera, le Carlton Cannes, Rüya (qui signifie rêve en turc) est une destination qui vous emporte dans les saveurs de toutes les provinces de la péninsule anatolienne, de la Méditerranée à la mer Noire.Le menu change au gré des saisons et les produits sont minutieusement sélectionnés par les équipes du Carlton Cannes et du chef exécutif Laurent Bunel. Le service est pro, enjoué et aime partager l’histoire de cette belle aventure anatolienne.La carte des vins est judicieusement construite pour une belle clientèle internationale, dont une très intéressante sélection étrangère et Turque. Rüya Cannes est un rêve qui se vit et se déguste avec passion, sans modération, pour un moment chic et tendance dans l’un des plus beaux hôtels de la Riviera : le Carlton Cannes.

A quelques pas de la célèbre Croisette, juste à côté de la frénésie de la rue d’Antibes, se trouve une impasse où il vous sera possible de vivre une expérience. C’est dans la petite rue Florian que vous deviendrez actrice et acteur d’une scène inoubliable : celle du restaurant La Môme. Les fondateurs du Groupe La Môme signent en effet en 2015 le premier opus d’une longue série en ouvrant La Môme. Ouvert tous les soirs, le restaurant est devenu un repère incontournable des soirées cannoises. Une clientèle de locaux, congressistes, touristes se pressent pour venir partager une expérience exclusive dans une ambiance à la fois chic et décontractée.

Originaire de Normandie, Arnaud Donckele a trouvé à Saint-Tropez un cadre enchanteur – un hôtel sous les pins, face à la mer. Sa Vague d’Or promet chaque jour à ses clients une expérience exceptionnelle ! L’assiette, en premier lieu, vaut bien des superlatifs. Avec les meilleurs produits (légumes de maraîchers locaux, poissons et crustacés), Arnaud Donckele rend un magnifique hommage à ces contrées ensoleillées. Accords de saveurs enivrants, jus et sauces parfaits, travail méticuleux sur les textures… Comment rester insensible devant tant d’inspiration et d’exigence ? On peut citer ce désormais classique Tourton de légumes de Provence et sa langouste de Méditerranée, l’un des plats favoris du chef, où toute sa philosophie de cuisinier s’exprime librement. Si, avec cela, cette Vague d’Or n’emporte pas tout sur son passage…

Sénéquier est resté fidèle à sa tradition familiale et ses valeurs méditerranéennes qui ne sont autres que l’authenticité et la qualité, le plaisir et la convivialité. Sur la terrasse rouge, du fameux «Rouge Sénéquier», jouissez comme nulle part ailleurs du soleil, de la chaleur, de la gastronomie, du spectacle… de la Méditerranée.

Maison Revka offre une cuisine fraîche et estivale. On y (re)découvre les incontournables de la carte parisienne – saumon fumé, coulibiac, linguine caviar – et les nouveautés signature de l’été – tartare de bar, salade king crab, chachlyk de volaille et aussi un florilège de desserts gourmands – pavlova framboise, passion et coupe colonel bergamote. Le bar extérieur offre une sélection food à partager (pizzetta caviar, saumon fumé, taramas…), des cocktails signatures floraux et acidulés, des vodkas d’exception, et une sélection de cigare. Pour poursuivre l’expérience, comme à paris, Maison Revka propose aussi une boutique conçue comme une expérience unique. Véritable écrin, elle renferme toute l’opulence et le raffinement de la gastronomie et du savoir-faire de la maison.

À Saint-Tropez, dans le sud de la France, dissimulé sous la pinède, Gigi accueille ses hôtes dans sa maison de plage. Ce havre de paix est l’endroit rêvé pour se laisser aller aux plaisirs simples et savourer la douceur du climat. La décoration mêle souvenirs et héritage dans une atmosphère simple et décalée où plane un doux parfum d’Italie. Bien plus qu’un restaurant cette maison de plage est un véritable lieu de vie. Restaurant, Bellini Bar, piscine, cabanes privées Ischia et Ponza, Gigi Circus pour les enfants, concept store… tout est fait pour se reposer, partager, célébrer et créer des souvenirs impérissables. Chez Gigi, c’est la gastronomie italienne qui s’exprime dans toute sa grandeur et sa générosité. Parce que la détente passe aussi par l’assiette, Gigi dévoile une délicieuse cuisine de bord de mer et les incontournables de la Botte: Pêche du jour, Pizzas et pâtes inspirées, charcuterie choisie, Petits Artichauts et Arancinis. Une carte à découvrir tous les jours au déjeuner et au diner au son d’une playlist ensoleillée mêlant Dalida et Brigitte Bardot in italiano, interprétée en live par des artistes de talent.

Écrin de paradis sur la route de Pampelonne. En longeant un chemin bordé de bambous, vous découvrirez à l’abri des regards, un lieu dédié au bonheur… Les pieds dans le sable l'équipe de Cabane Bambou vous accueille dans un espace détente où la nature règne. La carte du chef est aux couleurs et aux saveurs du sud de la France tout en s'inspirant des quatre coins du monde, elle change au fil des semaines pour s'adapter à la demande, tout en prêtant une attention toute particulière aux saisons. Le bar, au milieu du restaurant, vient faire battre les cœurs et ranimer la convivialité.